トリュフとうどんを組み合わせた”和洋コラボ”
釜揚げトリュフうどん
世界三大珍味のトリュフをベースに、麺は五島列島の幻のうどん五島うどん(細麺)を使用した”トリュフうどん”です!濃厚なトリュフ出汁が細麺に絡んで味・香り共に高く一度食べていただいた多くのお客様よりリピートしていただいております。ご自宅で食べる用はもちろんお中元・お歳暮・各種贈り物ギフトにも大変人気でお喜びいただいております。是非あなたのご自宅でトリュフうどんをどうぞ…!作り方は商品の裏面に記載が御座いますのでそちらをご覧いただくか当店ホームページに動画で作り方を掲載しております。一度ご覧になって調理いただく事をおススメ致します。
商品の特徴
▶▶麺◀◀
麺・・・・極細麺(かなり細いうどん麺)
食感・・・コシがありもっちりとした触感
※その他五島うどんは椿油を麺に塗り込んでいる為伸びにくいのも特徴のひとつ!
▶▶つゆ◀◀
トリュフ・・・黒トリュフを使用
濃度・・・・・バターの濃厚なつゆで香り高い
※トリュフと和風出汁(オリジナル)を融合させた新感覚の濃厚な出汁
【原材料】
・麺(うどん)
小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油脂、椿油
(一部に小麦を含む)
・つゆ
醤油(国内製造)、かつお節、砂糖、米発酵調味料、食塩、たん白加水分解物、酵母エキス、
トリュフ、ヒマワリ油、バター、干椎茸エキス/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、ビタミンB1
(一部に小麦・大豆・乳成分を含む)
【賞味期限】
約1年間(商品裏面に記載)
【内容量】
麺100g/1人前×2・つゆ80g/1人前×2
【栄養成分表】(100gあたり推定値)
エネルギー269kcal、タンパク質6.1g、脂質4.4g、炭水化物51.3g、食塩相当量3.3g